香柠曲奇的做法 香柠曲奇怎么做

“在网上看到别人做得很成功，想想自家有个十年前买的电烤箱。试试做了！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 未知 （难度）

香柠曲奇的做法步骤

• 1、柠檬半个挤出汁，刮下少许柠檬屑备用。

• 2、软化的黄油慢档打开

• 3、黄油打至有点发白和蓬松

• 4、将准备好的柠檬汁和屑倒进打发的黄油继续搅匀，分三次加入糖粉和鸡蛋液，这个步骤忘记拍照了。搅均匀后放入保鲜袋进行挤出想要的造型。

• 5、因为我没有买到裱花的工具，所以我在保鲜袋剪了个洞，女儿说挤一个她名字。

• 6、香香的柠檬曲奇出炉了。又酥又香。太好吃了！！！

小窍门

1.黄油一定要常温软化才开始打发。
2.打发黄油时分三次放入同糖粉后又分三次放入鸡蛋液。