葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎么做

“用玉米油代替黄油，经济又实惠，口感一样也是美美哒。烤制时满屋飘香四溢。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

葱香曲奇的做法步骤

• 1、将油和砂糖混合一起，用电动打蛋器打至砂糖融化。

• 2、加入鸡蛋继续搅拌。（我份量加倍，所以出现两个鸡蛋）。

• 3、搅拌至这个程度蛋油液浓稠。

• 4、加入切碎的香葱拌均匀。

• 5、再加入低粉。

• 6、用刮刀混合拌匀。

• 7、装入带有挤花嘴的裱花袋里。

• 8、均匀的挤入烤盘里。（预热好烤箱170度）。

• 9、将挤好的饼干胚送人烤箱中层，用上下火170度烤18分钟左右即可。（温度根据个人烤箱的脾气设定哦）。

• 10、成品。酥香脆。

小窍门

油可以用玉米油或葵花子油，不能用带味的花生油橄榄油。