葱香曲奇的做法 葱香曲奇怎么做
“🧡方太烤箱美食👉第29道❗️葱香曲奇🍪
甜味的饼干吃腻了❓那就来试试这道葱香曲奇🍪,酥香不油腻,比卖的好吃❗️”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香曲奇的做法步骤
1、🍞主料🍞黄油🍯:60克;糖粉🧂:40克;色拉油🍺:40毫升;清水🍵:40毫升;食盐🍾:3克 ;葱末🍃:15克;低筋面粉🍞:160克;
2、黄油🍯置于室温软化,电动打蛋器🥢将其打散〰️
3、倒入糖粉🧂及食盐🍾
4、电动打蛋器🥢低速将其打散🥣,再转到中速搅打至黄油🍯体积膨大,颜色变白〰️
5、加入色拉油🍺,低速搅打🥢至膏状〰️
6、5⃣加入清水🍵,低速搅打均匀🥢
7、倒入葱绿🍃,低速搅打均匀🥢
8、筛入低筋面粉🍞,用刮刀🍴将其搅拌至无颗粒状〰️
9、裱花袋中装入裱花嘴,并装入适量曲奇面糊🍪,烤盘上垫上烘焙纸📰,挤出饼干形状🍪9⃣方太烤箱选择常规烘焙-上下火🔥模式-180℃🌡️,预热完成后放入烤盘,烘烤25分钟🕙后取出,放凉即可💨
10、甜味的饼干吃腻了❓那就来试试这道葱香曲奇🍪,酥香不油腻,比卖的好吃❗️
小窍门
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋