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美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做

美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做

马芬,干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油,带来滋润口感,并为食物增添香气。然而,也同时增加了不少热量。去掉油吧,用葡萄浆替代油的分量,既能多消耗葡萄浆,又能减少热能摄入。至于口感么,为着热量计,牺牲一下下却也无妨。
葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫,在蛋糕中,又会呈现出什么颜色呢?

食材明细

主料
  • 低筋粉 (100克)
  • 美乐葡萄原浆 (180克)
  • 细砂糖 (55克)
  • 鸡蛋 (25克)
  • (1/4小勺)
  • 泡打粉 (1/2小勺)
辅料
  • 小苏打 (1/4小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第2张

    1、用料

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第3张

    2、将鸡蛋,葡萄浆,糖,盐,倒入大碗

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第4张

    3、搅拌均匀

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第5张

    4、低筋粉,泡打粉和小苏打混合筛入液体中

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第6张

    5、翻拌至无干粉

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第7张

    6、装入纸杯,2/3满

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第8张

    7、放入烤箱,中层,上下火烤20-30分钟

  • 美乐葡萄原浆无油马芬的做法 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做 第9张

    8、出炉

小窍门

拌面糊时需上下翻拌,不要划圈搅拌。拌倒面粉全部湿润即可,无需过多搅拌。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。