红糖葡萄干马芬的做法 红糖葡萄干马芬怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖葡萄干马芬的做法步骤

• 1、葡萄干加朗姆酒泡30分钟以上，变软备用。

• 2、全蛋加红糖用打蛋器搅匀。

• 3、再加入玉米油搅拌均匀。

• 4、分别加入牛奶和香草精，继续搅拌成均匀的液体状。

• 5、筛入低粉和泡打粉的混合物，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌。（马芬面糊仅需将干、湿材料混合即可，面糊仍然会呈现小颗粒状。）

• 6、拌匀后将泡软的葡萄干挤干后加入，轻轻拌匀。

• 7、用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满，约13个的量，盖上保鲜膜室温静置约30分钟，面糊会变得光滑细致。

• 8、烤箱预热，180度烘焙约25--30分钟。

• 9、成品图

• 10、成品图

• 11、成品图