酸奶小奶包的做法 酸奶小奶包怎么做 飘香香 烘焙 1.31W 大中小设置文字大小 食材明细主料高粉 （300克）酸奶 （175克）蛋液 （30克）糖 （35克）酵母 （4克）盐 （3克）黄油 （25克）原味 （口味）烤 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）酸奶小奶包的做法步骤1、将所有材料放入面包桶，黄油除外，面粉对角各挖一个坑放入盐和酵母，启动第一个和面程序揉15分钟2、第一个程序结束放入室温软化的黄油再启动一个和面程序揉15分钟3、揉好检测面团能拉出不易破又薄的手膜，这个状态可以做面包了4、整成圆形进行发酵5、发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团算发酵好6、排气整形成约35克的小球状进行二次发酵7、发酵好后刷上蛋液撒上芝麻8、烤箱预热180度10分钟后放入发酵好的面包转160度中层烤20分钟9、成品图10、组织非常不错11、成品图 TAG标签：酸奶小奶包的家常做法 酸奶小奶包的最正宗做法 酸奶小奶包怎么做好吃 酸奶小奶包的做法 酸奶小奶包的做法步骤 酸奶小奶包 酸奶小奶包怎么做 酸奶 #
