酸奶小方的做法 酸奶小方怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶小方的做法步骤

• 1、准备所需的材料

• 2、吉利丁片放入冰水中泡软沥干

• 3、平底锅中加入纯净水和白糖以及沥干的吉利丁片融化

• 4、加入炼乳

• 5、加入淡奶油

• 6、加入酸奶搅拌均匀（为了防止吉利丁片没融化我又把它倒在平底锅中加热了一分钟）

• 7、乐扣保鲜盒裹上一层保鲜膜，里面铺上一层椰蓉，将酸奶液倒入，放冰箱冷藏一夜

• 8、切小块，均匀的滚一层椰蓉，出来的成品图，口感更好哦

小窍门

吉利丁片不能用热水浸泡