酸奶手撕面包的做法 酸奶手撕面包怎么做 飘香香 烘焙 3.3W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (300g)酸奶 (170g)酵母 (3g)鸡蛋 (45g)白糖 (20g)黄油 (18g)盐 (2g)辅料刷表面蛋液 (适量)酥粒 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酸奶手撕面包的做法步骤1、酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中2、放入面粉,酵母埋在面粉中,启动一个和面程序3、放入软化的黄油,再启动一个和面程序4、揉面结束,能拉出薄而韧的手套膜5、揉圆,放在保鲜盒里置于温暖处发酵6、发酵好的面团7、面团取出放案板上按揉排气,分成九份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟8、取一个面剂子擀成长方形9、下面部分切成条状10、卷起11、两端围拢,粘紧收口12、放到刷了黄油的八寸模具里13、放到烤箱中发酵,旁边放一碗热水14、发酵好的面包胚,刷上蛋液,撒上一层酥粒15、烤箱预热,中下层、上下火175度,20分钟左右。面包上色后盖锡纸16、新鲜出炉的面包,很香17、能用手撕着吃,很柔软,很美味 TAG标签:首发 酸奶手撕面包的做法 面包 酸奶手撕面包 酸奶手撕面包的家常做法 酸奶手撕面包怎么做 酸奶手撕面包的最正宗做法 酸奶手撕面包的做法步骤 酸奶手撕面包怎么做好吃 酸奶 #