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意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做

这款饼干外形比较奇特,看起来很有手工感。因为加入了玉米片,口感会不一样。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (5g)
  • 玉米片 (适量)
  • 无盐黄油 (100g)
  • 细砂糖 (100g)
辅料
  • 蔓越莓干 (50g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做

    1、黄油加热至融化,蔓越莓干切碎,备用。

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 第2张

    2、细砂糖加入鸡蛋打发,至浓稠状态。180度预热烤箱。

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 第3张

    3、将面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋糊。

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 第4张

    4、再倒入融化好的黄油液和蔓越莓干,并搅拌均匀,成面糊。

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 第5张

    5、用手整形成一个一个饼状,裹上玉米片。

  • 意式沙漠玫瑰脆饼的做法 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 第6张

    6、送入烤箱,180度,中层,烤15分钟,至表面金黄,取出晾凉后会变脆,就可以吃啦!