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巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做

巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做

按着玛芬的配方做的,不过也就是巧克力小蛋糕啦,用料是德芙巧克力,这样处理巧克力容易接受很多,家里有个黄桃,也就添加了,其实不加水果或是换作其他的,比如香蕉啥的,也是完全可以的,以接下来的配料,估计能做十个小玛芬:)巧克力甜品,很是治愈,某人虽然明天只是passby不到半小时,有可能还会临时cancle,不过,还是做了,算是等待并治愈着,不行自己一个人都给吃了!

食材明细

主料
  • 黄油 (110g)
  • 德芙巧克力 (14×12g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • (50g)
  • 低粉 (170g)
辅料
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • (1茶匙)
  • 黄桃 (一个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力黄桃蛋糕的做法步骤

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第2张

    1、原料集合

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋打入糖粉,搅拌后使用打蛋器打发

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第4张

    3、打蛋器打发至膨胀有点泛白(经验认为可以比着再泛白些)

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第5张

    4、黄油隔水融化

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第6张

    5、将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中,搅拌均匀即可

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第7张

    6、筛入面粉、泡打粉和盐

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第8张

    7、巧克力隔水融化,稍微放凉一点

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第9张

    8、将融化的巧克力搬入面糊中,搅拌均匀

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第10张

    9、装入模具

  • 巧克力黄桃蛋糕的做法 巧克力黄桃蛋糕怎么做 第11张

    10、烤箱180度20分钟左右。