关于鲜瑶柱蒸排骨的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜瑶柱蒸排骨，记忆再一次打开，这道菜我第一次尝试的时候，是我一个很好的舍友弄给我吃的，是我生日那天，她很用心的在准备这道菜，我当时还是一第一次吃蒸排骨...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟瑶柱平时多数用来煮粥，作用就是为了提鲜，鲜瑶柱蒸排骨也同样能达到这个效果。海鲜的鲜甜味融入到排骨中，排骨的除了自身的肉味还添加一些清甜味，味道很特...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们经常吃干瑶柱，却很少用鲜瑶柱做菜，这道美味的鲜瑶柱蒸排骨便是一道有创意并且健康营养的菜肴。一方面这道菜具有海鲜鲜美的味道，另一方面，和排骨一同...

食材明细主料瑶柱（适量）节瓜（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱蒸节瓜的做法步骤1、小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。2、节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱...

蒸煮15到20分钟。瑶柱俗称干贝，素有海鲜极品的美誉，它的表面呈金黄色，外形为颗粒状，而且含有非常浓郁的香气，口感嫩糯。瑶柱富含大量的蛋白质、维生素等多种营养物质，在市面上卖的瑶柱都是脱水制作成的瑶柱干制品。从干果店...

“鲜瑶柱味鲜，口感爽脆，海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱（300克）辅料油（25克）蒜蓉（15克）红葱头（10克）蒜叶（10克）香油（5克）姜（8克）原味（口味）未知（难度）尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香...

食材明细主料瑶柱（适量）辅料冬瓜（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）配料姜（适量）葱（适量）高汤精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱先用水泡发2小时。2、泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。3、冬瓜...

“我们经常吃炒饭，很多朋友会问，用什么饭炒比较好，笔者以前会说，最好用隔夜饭啦，阿妈教的，粒粒散开容易炒嘛，也不无道理哦，但在《职人吹水》里的星星师傅教到，最好用新鲜饭炒，饭味香嘛。噢，各有道理，他说比较好的饭店炒饭，一般都用...

“虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。”食材明细主料虾（适量）瑶柱（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）料酒（1匙）酱油（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾瑶柱粥的做法步骤1、先将米淘洗...

“鲜上加鲜，补充足够的蛋白质。”食材明细主料鸡蛋（4个）瑶柱（10g）辅料温开水（150ml）酱油（3ml）花生油（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤1、瑶柱洗干净后用温开水泡起来。2、鸡蛋打散后加入泡瑶柱的水，...

“冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛。”食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（20克）青虾（4只）辅料蚝油（适量）糖（适量）香菜（适量）...

“红菇，味甘，性微温。养血；逐瘀；祛风。主血虚萎黄；产后恶露不尽；关节酸痛。红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用...

食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（适量）辅料蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蒸瑶柱的做法步骤1、冬瓜去皮切成各种自己喜欢的形状，在中间挖个浸泡好的瑶柱大小的窝，放入瑶柱2、上锅蒸十分钟3、蒸熟后，用浸泡瑶柱的...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）瑶柱（适量）辅料胡椒粉（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4...

“简单美味的蒸菜，清淡营养。”食材明细主料豆腐（1块）干贝瑶柱（20g）辅料玉米粒（20g）葱（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸豆腐的做法步骤1、准备的食材。（瑶柱提前温水泡软）2、豆腐切薄...

食材明细主料排骨（适量）生姜（适量）辅料干鱿鱼（适量）瑶柱（适量）大米（适量）香菜（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法步骤1、这个是先准备好的排骨汤，加了生姜，砂锅煮差不多要40分...

“一年四季，广东人都喜欢喝汤，但是很多食材平时很难找到，所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫（妇）的首选，一来选材方便，新鲜，二来当季食材确实吃起来味道比用保鲜技术冷藏而一年四季有销售的要好吃。节瓜正是夏季出产的蔬菜...

“鲜嫩滑溜的蒸水蛋来了😋，鸡蛋表面平滑如镜，没有小气泡，也没有蒸气水。以往泡瑶柱太耗时间，最近学到快速软化瑶柱的方法，跟大家分享一下😆。”食材明细主料鸡蛋（3个）瑶柱（2粒）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）清淡...

“夏天的最爱，清热利水，除烦止渴，袪湿解暑”食材明细主料冬瓜（750g）排骨（500g）瑶柱（20g）辅料水（10碗）盐（少许）姜（50g）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨瑶柱汤的做法步骤1、先将瑶柱凉水泡开，洗干净2、先将姜捣碎，把姜汁加入瑶...

“瑶柱配鸡鲜美无比，真乃人间美味。”食材明细主料鸡肉（500克）瑶柱（12只）辅料盐（适量）姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸鸡的做法步骤1、鸡斩块，飞过水。2、把姜切块，瑶柱压碎。3、把鸡肉、姜、瑶柱放入大盆里，加生...

食材明细主料萝卜（适量）瑶柱（适量）排骨（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜瑶柱排骨粥的做法步骤1、排骨飞水。2、瑶柱洗净泡水。3、大火洗净加少许盐腌15分钟。4、...

“家常菜，老少皆宜，百吃不厌，营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）瑶柱（适量）辅料葱花（少许）调料油（适量）淡酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋4个。2、提前泡软的瑶柱。3、把瑶...

“接到约稿通知，问我有没有用冬瓜为食材的食谱。刚好买有一块冬瓜，原本想做“晶莹冬瓜葡萄”的。后来改变主意，还是做了今天这款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”。因为，冬瓜的清甜配以鲜味的瑶柱，可以不用加其他的调料也非常的美味！即可...

“一碗剩米饭的华丽转身，简单的调味做出超级好吃炒饭，绝对称得上难忘。”食材明细主料凉米饭（1碗）辅料瑶柱（6颗）鲜虾仁（8只）青菜梗（2颗）洋葱（1/4个）鸡蛋（2个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱鲜虾炒饭...

“春天是孩子身高增长的猛涨期，所以这个时候除了让孩子多多运动外，营养也要注意跟上，多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤，不仅富含钙质，还有多种微量元素。可以说是汤中珍品了。...