烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做

腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 圆形蛋糕 ((六寸)1个)
  • 心形蛋糕 ((六寸)1个)
辅料
  • 白糖 (12g)
  • 猕猴桃 (1个)
  • 鲜腊梅 (适量)
  • 巧克力碎 (适量)
  • 奶油 (200g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊梅巧克力碎蛋糕的做法步骤

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第2张

    1、提前做好的蛋糕

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第3张

    2、先摆好造型

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第4张

    3、200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打发

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第5张

    4、圆形蛋糕表面涂一层奶油,用刮刀刮平(因家人不喜欢吃奶油,所以只涂了薄薄的一层)

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第6张

    5、巧克力用刀刮成碎片

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第7张

    6、巧克力碎撒在侧面,家中刚好腊梅盛开,就采了些腊梅点缀

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第8张

    7、中间撒了巧克力碎,放了猕猴桃,心形蛋糕同样,只是周围用了猕猴桃

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第9张

    8、外甥生日,看到后非常喜欢

  • 腊梅巧克力碎蛋糕的做法 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做 第10张

    9、打开盒子,腊梅的香气扑鼻而来

小窍门

1个八寸戚风蛋糕的量做了2个六寸的