准备时间:
无 烹饪时间:
无金钩双花,名字很好听的一道菜肴呀,实际上双花就是指花菜和西兰花,而金钩则是指的海米,因为海米的外形像极了鱼钩而得此名。这两种菜花营养都很丰富,而西兰花更为有益,它能轻松吸收消化、美肤、抗癌等等。这道菜菜色漂亮,吃起来又爽口美味非常棒。
主料
西兰花 :
70g 菜花 :
50g 辅料
盐 :
6g 小葱 :
1根 海米 :
15-20粒 具体步骤
1.西兰花择小朵,洗干净
2.花菜择小朵,洗干净
3.锅内放少许底油,炒香葱末
4.下入海米略炒
5.下入花菜,西兰花,翻炒均匀
烹饪技巧
海米炒过香味更浓