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蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做

蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做

最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,,懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (500克)
辅料
  • 蜜豆 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
配料
  • 牛奶 (200ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (30克)
  • 酵母 (4克)
  • (4克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜豆大面包的做法步骤

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第2张

    1、鸡蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入面包桶。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第3张

    2、加入面粉、盐、酵母。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第4张

    3、启动程序8进行揉面。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第5张

    4、揉面过程10分钟加入黄油。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第6张

    5、程序8进行20分钟停机,加入蜜豆。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第7张

    6、重新启动程序5甜面包。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第8张

    7、程序结束,大面包就做好了。

  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做 第9张

    8、内部组织不错吧。

小窍门

在甜面包程序添加一次揉面程序,能让面部更加柔软。