墨西哥蜜豆面包的做法 墨西哥蜜豆面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

墨西哥蜜豆面包的做法步骤

• 1、黄油除外的材料全部倒入面包桶，启动和面程序。

• 2、倒入软化的黄油，继续启动一个和面程序。

• 3、和好的面发酵至二倍大，分割成十二等分。

• 4、备好蜜红豆，做法详见

• 5、取一个面团，擀圆，包入蜜红豆。

• 6、包好。

• 7、收口向下。

• 8、全部做好。入温暖处二次发酵。

• 9、黄油软化打匀,加糖粉搅匀,分次加鸡蛋搅匀后筛入低粉混合，装入裱花袋待用。

• 10、将墨西哥糊挤在发酵好的面包上。

• 11、入预热好的烤箱。180度，20-25分钟左右。