蜜红豆小面包的做法 蜜红豆小面包怎么做

“松软可口的甜面包，搭配香糯的蜜红豆馅，营养丰富，超级美味呀！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜红豆小面包的做法步骤

• 1、将原料按次序放入面包机：奶、蛋、油、盐、糖、粉、酵母。盐和糖置于面包机对角两边。开启甜味面包程序，共4小时40分。剩余1小时50分钟时取出。

• 2、将面团置于案板。

• 3、擀压排气。

• 4、分成5等份，每个约120g。取一个按成饼状。

• 5、包上蜜红豆馅。

• 6、底部一定捏紧。

• 7、滚圆。

• 8、烤盘刷玉米油，将面团置于烤盘，面团之间留有充足间隔。烤箱启动发酵程序，大约35-40分钟。

• 9、面团完美发酵，圆滚滚的，非常可爱！

• 10、从发酵箱取出。

• 11、筛上一层面粉。

• 12、割包。割出任意喜欢的图案。简简单单就很漂亮！

• 13、烤箱预热十分钟，180度上下火，中下层烤30分钟左右，轻度上色后加盖锡纸。

• 14、成品！新鲜出炉，太好吃啦！～