椰香蜜豆面包的做法 椰香蜜豆面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

椰香蜜豆面包的做法步骤

• 1、把除盐与黄油的主料放面包机桶里揉至面团有延展性。

• 2、再放入黄油与盐继续揉至面包机揉面程序结束，发酵2倍大。

• 3、醒面的同时做椰蓉淋酱，把蛋液，玉米油，白糖，椰蓉混合搅拌均匀即可。

• 4、把面团分成9等份，揉圆醒15分钟。

• 5、把面团按扁包入蜜豆。

• 6、收口朝下放入烤盘。烤盘提前刷一层油防粘。

• 7、放烤箱发酵2倍大。

• 8、把椰蓉酱放裱花袋里挤在面包胚表面。

• 9、烤箱预热，下层150度25分钟。

• 10、注意观察，表面上色后可以盖一层铝箔纸防烤过火。

• 11、出炉后撒一层糖粉即可。

• 12、成品图。

• 13、成品图。