蛋糕的做法 蛋糕🍰 蛋糕怎么做

“蛋糕一直都是人们比较喜爱的点心，在家学做几次都未成功，买了一台新打蛋器再试一次，真的非常的好，口感香甜软糯。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 普通 （难度）

蛋糕的做法步骤

• 1、现将6个鸡蛋🐔蛋清蛋黄分离，备用。

• 2、将80克玉米油加热至60～70℃，然后将139克低筋面粉倒入油中加入180克鲜奶搅拌，搅拌均匀后将六个鸡蛋黄倒入其中再进行搅拌。

• 3、再将蛋清中滴入适量柠檬汁，白糖分三次加入。打至筷子可以立在蛋清中即可分三次倒入之前的液体中。

• 4、将容器外裹上锡纸，内部放上油纸，后将液体倒入盘中。

• 5、将底盘放入水，将有液体的盘放在中间。150℃烤75分钟。

• 6、出炉，成功！

• 7、细腻，软软绵绵的，甜甜香香的。凉后食用太香了！

• 8、小娃娃都馋了👍😋🧀。