关于艾根鸡汤的做法的餐饮精选

“艾根鸡汤，浓浓的客家味。艾根是艾草的根部，是客家女人喜欢的一种煲汤料。艾根有一种独特的香气，老的艾叶有一种淡淡的苦味，艾根则不会苦。下面是百度而来的：艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效，治月经不调、经痛腹痛...

“不舒服的日子经常手脚冰凉，妈妈就会煮上一碗艾叶鸡蛋汤。”食材明细主料艾叶（一把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）艾叶鸡蛋汤的做法步骤1、艾叶一把，我在小区溜达看见有艾叶摘了回来此，菜市场也是有卖的。艾叶...

食材明细主料艾草（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（一粒）调料油（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草鸡蛋汤的做法步骤1、准备:自己种的艾草。2、摘洗干净。3、捞出来沥水备用。4、入开水锅烫两分钟。5、捞出来挤干水分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡：半个辅料艾根：适量盐：适量油：适量具体步骤1.艾根洗净折断2.鸡半个洗净3.将所有食材放入锅中，加入适量的水大火煮开，转小火煲1小时4.放入盐再大火煮开...

食材明细主料艾草（适量）鸡蛋（一只）辅料盐（少许）糖（少许）油（少许）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草蛋汤的做法步骤1、买回来艾草去老摘嫩的，泡洗干净。2、锅中水烧开放油。3、放艾草煮两分钟。4、打入一只鸡蛋。5、再煮一分...

食材明细主料艾叶（适量）鸡蛋（适量）辅料面条（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾叶蛋汤面的做法步骤1、艾叶洗净。2、姜蒜备好。3、锅子烧热放入油煎蛋。4、放入姜蒜。5、加入热水煮15分钟。6、放入艾叶煮...

“女人多喝艾草水”食材明细主料艾草（10克）瘦肉（50克）辅料食盐（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾草瘦肉汤的做法步骤1、艾草洗干净2、艾草用开水煮下，去去苦味3、煮一会4、捞起来压干水分5、开水煮瘦肉6、煮...

“这是农村土方法，适合女性喝的补汤，不过现在城里的市场也有的买艾叶了！”食材明细主料艾叶（10克）瘦肉（30克）辅料花生油（3克）食盐（3克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶猪肉汤的做法步骤1、艾叶摘洗干净，备用！2、煮一...

食材明细主料鸡蛋（适量）艾叶（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋艾叶汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、鸡蛋。3、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4、加入开水后放入艾叶煮熟。5、调味即可。6、开动...

食材明细主料艾叶（适量）鸡蛋（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾叶蛋汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、将艾叶飞水。3、过冷水备用。4、锅子烧热放入鸡蛋。5、煎好后放入开水。6...

“益母草，客家人叫做臭艾，传统认为有解热祛风的作用，煮汤其味有苦甘，且香。”食材明细主料猪肉（150克）益母嫩芯（100克）辅料香油（5克）盐（少许）味精（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭艾猪肉汤的做法步骤1、钢煲加适量水，放入炉...

“艾煲鸡汤，可以温补，家人时不时煲来喝，孕妇也可以适量喝一些。”食材明细主料鸡肉（适量）干艾草（适量）辅料盐（少量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾煲鸡汤的做法步骤1、取适量的干艾草，洗干净。2、鸡肉洗干净后，放在锅里加入...

“艾叶，又称“医草”，其性温；味苦、辛；归脾、肝、肾经，具有温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎作用，是一种药食同源的好东西，是清明时节制作传统美食的重要材料。今天在菜市场看见很多卖鲜艾叶的，三块钱...

食材明细主料艾叶（适量）猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）调料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片艾叶汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、猪肉切片。3、加入生粉生抽姜盐糖拌匀。4、腌制...

食材明细主料鸡块（适量）艾叶（适量）鸡蛋（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块艾叶汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、鸡块加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、鸡...

“艾茎是农历五月五那天整棵采摘，清洗干净后在太阳下晒干，可以保存1~2年。功效为健脾胃，温经止血、散寒调经、安胎，治疗虚寒性的子宫出血，月经不调，痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤，营养价值非常高。”食材明细主料鸡腿（1个...

“早上出去锻炼，看到公园路边的野艾草，天气阴阴的，想着艾草可以散寒止痛就采了一把，做煎蛋有点老了，就做了煮蛋。”食材明细主料野艾草（1把）鸡蛋（4个）辅料清水（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野艾煮鸡蛋的做法步骤1、路...

食材明细主料鸡肉（680g）石参根（30g）辅料红枣（4粒）姜片（适量）调料纯花生油（2滴）盐（适量）鸡精（少许）料酒（2勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）石参根炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉剁成块，清洗干净。2、石参根、姜片，红枣。3、鸡肉凉水入锅，放...

“艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合鸡肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎...

“春砂仁根:据《本草纲目》记载，春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾，行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。”食材明细主料乌鸡（一只）春砂仁根（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春砂仁根乌鸡...

食材明细主料土鸡（一只）干艾草（10g）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）客家娘酒（300ml）清水（一碗）咸香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）艾草焖鸡的做法步骤1、土鸡一只。2、剁成小块。3、干艾草先泡软，洗去杂质。4、姜片。5、客家娘酒，是...

“枸杞根：也称地骨皮，性味甘，寒，有凉血止血，清热滋阴的效果北芪：补气虚党参：体质虚弱，气血不足，面色萎黄者宜食”食材明细主料鸡肉（8块）枸杞根（1块）北芪（适量）红枣（5个）党参（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞根北芪...

“艾叶味苦、辛，性温。归肝、脾、肾经。苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条...

食材明细主料艾叶（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾叶肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、腌制10分...

“前天早上去市场的时候看到外面有位阿婆在卖艾草。好像这边很少人吃艾草，只有有时会有一两个阿婆在市场外面卖，量也少的可怜。前几天只买到一小把，拿来煮鸡蛋吃。LG在那里说改天有卖的时候买多一点，回来煲鸡吃吧。赶紧买...