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生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做

生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做

老赵生日,网上找个现成蛋糕图片,仿做的,但黑色调出有点难,衣服的边缘细微处等最好用巧克力勾出会更好。

食材明细

主料
  • 六寸戚风蛋糕 (一个)
  • 芒果 (2个)
  • 奶油 (250ml)
  • 白糖 (30g)
辅料
  • 黑色食用色素 (少许)
  • 蓝色食用色素 (少许)
  • 红色食用色素 (少许)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

生日蛋糕的做法步骤

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第2张

    1、六寸蛋糕切成两片。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第3张

    2、淡奶油+糖隔冰水打发。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第4张

    3、取一片,铺上一层淡奶油。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第5张

    4、放上芒果肉。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第6张

    5、再放上一片蛋糕片,用淡奶油抹面。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第7张

    6、画上头像。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第8张

    7、用黑色食用色素调色,用裱花袋剪小口描上衣服头发。红色少许+淡奶油少许调出描上脸部手部,蓝色写上字。

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕怎么做 第9张

    8、生日快乐。