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羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做

羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做

今天第一次采用羊奶做面包,不仅好吃还好看,柔软的口感、香甜的口味、营养健康美食

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (320g)
  • 羊奶 (180g)
  • 白糖 (50g)
  • 橄榄油 (40g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (4g)
辅料
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

羊奶花样面包的做法步骤

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第3张

    2、将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面包机中。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第4张

    3、再加入橄榄油。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第5张

    4、加入高筋面粉、酵母、启动、发酵面团档发酵。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第6张

    5、发酵好的面团。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第7张

    6、将面团从面包机中取出。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第8张

    7、将面团揉至均匀。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第9张

    8、分成8个等量的小剂子。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第10张

    9、将其中一个面团擀成面皮。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第11张

    10、中间切一刀。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第12张

    11、再分成等量8份。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第13张

    12、将4片梯次重叠在一起。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第14张

    13、用筷子从中间压一下,再翻过来从一侧卷起来即可。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第15张

    14、逐个做好的面包坯。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第16张

    15、将烤箱先预热10分钟,放入烤箱中层,上下150度烤20分钟,适时覆盖油纸。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第17张

    16、烤好的面包新鲜出炉。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第18张

    17、成品装盘。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第19张

    18、二层小面包又膨松又柔软。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第20张

    19、装三层小面包好可爱呀。

  • 羊奶花样面包的做法 羊奶花样面包怎么做 第21张

    20、羊奶代替水做出的面包的确好吃。