花样欧包的做法 花样欧包怎么做

“最近做了几次欧包由于少油少糖利健康，添加了鲜酵母口感好、味道香家人喜欢吃，欧包经过简单的编整，形状美观、颜色金黄。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

花样欧包的做法步骤

• 1、所有材料放入面包机中和面并发酵。

• 2、发酵好的面团揉匀，分成两个相等的剂子。

• 3、随意做个造型，效果还不错。

• 4、发酵好的面包坯。

• 5、烤箱先预热5至10分钟，上火170度、下火160度烤20分钟(视情况适时覆盖油纸或锡纸防焦。

• 6、欧式面包烤制完成。

• 7、欧式花样面包颜色金黄，外皮焦香脆韧、内里膨松柔软。