南瓜泥花样面包的做法 南瓜泥花样面包怎么做

“南瓜营养丰富，颜色天然、口感膨松柔软，美观漂亮、既可做为早餐面包，亦可做为零食食用。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜泥花样面包的做法步骤

• 1、将所有材料放入面包机中搅拌均匀柔成面团并发酵。

• 2、面团发酵完成。

• 3、将面团取出分成7个均匀的小剂子，并揉成团。

• 4、将1个面剂揉成圆型片。

• 5、切成4片。

• 6、将圆边侧往中间折叠一下，4片重叠然后竖起来尖朝上。

• 7、再用筷子在中间夹一下，两侧合拢即可呈花样面包坯。

• 8、放入烤盘中很美观。

• 9、上个圆形烤盘怕二次饧发太拥挤，换个大烤盘。

• 10、用其中1个面剂做2个小玫瑰花。

• 11、玫瑰花非常漂亮！

• 12、二次饧发好的花样面包坯。

• 13、烤箱先预热5至10分钟，上火160，下火150度，烤18至20分钟（要根据情况，因为面包比较小)。

• 14、成品花样面包出炉，形似树叶，既美观又漂亮！

• 15、颜色金黄，膨松又柔软，既可做为早餐面包，亦可做为小零食食用。

小窍门

二次饧发要适度。