水果花环蛋糕的做法 水果花环蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水果花环蛋糕的做法步骤

• 1、烤8寸戚风蛋糕1个。（方法不再赘述了）

• 2、放凉脱膜后片成三片。

• 3、草莓切成小块。

• 4、糖水黄桃切成小块。

• 5、淡奶油加入50克细砂糖打发。

• 6、借助裱花台，在两层蛋糕片上分别抹上淡奶油，铺上适量黄桃丁和草莓丁。

• 7、用淡奶油抹平表面，把水果摆放成花环状。如图所示。

• 8、把剩余的淡奶油装入裱花袋中，对蛋糕进行适当装饰即可。

• 9、成品图

• 10、成品图

• 11、成品图

• 12、成品图