水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水果蛋糕的做法步骤

• 1、烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一片蛋糕，抹上一层奶油，放上芒果。

• 2、再抹上一层奶油。

• 3、铺上第二层蛋糕，抹上奶油，放上芒果。

• 4、再抹上一层奶油。

• 5、盖上最后以破案蛋糕片。（在抹面的时候，蛋糕底部是朝上的）

• 6、然后抹面。抹面的详细步骤见日志。

• 7、用自己喜欢的花嘴在蛋糕的底部边缘和顶部边缘裱好围边。

• 8、用巧克力酱些上中文或英文的“生日快乐”。

• 9、最后装饰水果即可。