麻辣凉拌毛豆的做法 麻辣凉拌毛豆怎么做 飘香香 凉菜 1.96W 大中小设置文字大小 食材明细主料毛豆 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)大蒜头 (适量)红辣椒 (适量)八角 (适量)花椒 (适量)胡椒粉 (适量)麻辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)麻辣凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆摘去边角洗干净,放入锅中加清水没过毛豆,放入少许盐,一个八角,煮开。2、在煮毛豆的时候,把大蒜肉切成蒜末,干辣椒切段,红辣椒也是可以的,我忘记买了,所以用干辣椒。3、毛豆煮熟之后捞出控水,放入盘中。4、锅内倒入适量油,加入花椒,蒜末,辣椒末,生抽,醋,适量盐,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀。5、将烧好的调料汁倒入毛豆碗中。6、凉拌均匀,使每个毛豆都充分吸收调料汁的味道,即可食用,冷藏一会,味道更佳。7、毛豆充分吸收了调料汁的味道,真的很适合炎炎夏日。8、简单易做,非常好吃。 TAG标签:麻辣凉拌毛豆的家常做法 麻辣凉拌毛豆 麻辣凉拌毛豆的做法 麻辣 麻辣凉拌毛豆的最正宗做法 麻辣凉拌毛豆怎么做好吃 凉拌 麻辣凉拌毛豆怎么做 毛豆 麻辣凉拌毛豆的做法步骤 #