千层水果蛋糕的做法 千层水果蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

千层水果蛋糕的做法步骤

• 1、物品准备好，水果选的平时喜欢吃的！

• 2、隔水把黄油化开备用

• 3、鸡蛋两个，牛奶150毫升白糖两勺一起打散

• 4、低筋面粉约200克（可根据自己做的调整比例）加入牛奶蛋液里面调匀，没有漏筛，我直接用纱布过筛，效果也不错，放冰箱静止半小时。

• 5、等待过程中，准备好水果，由于香蕉容易氧化所以没有提前切。

• 6、平底锅几滴油（后面可以不用了）均匀摊好面皮，晾凉。

• 7、我用的两层面皮，奶油打好铺面皮上，铺上自己喜欢的水果。

• 8、继续添加

• 9、我个人不喜欢奶油太多，容易发胖😹😹

• 10、大功告成，自己外面买的蛋糕盒子。给家人当生日礼物，满满的心意……

小窍门

蛋糕做好放冰箱保存防止奶油融化。