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酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做

酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做

如果时间也有味道,那从这一刻开始,那就是酸奶蛋糕与水果的酸甜味。

食材明细

主料
  • 酸奶 (2盒)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 牛奶 (1盒)
  • 面粉 (95克)
  • 糖粉 (60克)
  • 玉米油 (50克)
辅料
  • (少许)
  • 圣女果 (适量)
  • 芒果 (2个)
  • 猕猴桃 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸奶水果蛋糕的做法步骤

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第2张

    1、从这一刻开始,忘记自己的身材,放开吃了。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋黄部分,加入牛奶,玉米油,20克糖粉搅拌均匀。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第4张

    3、蛋黄部分加入面粉搅拌好。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第5张

    4、蛋清部分。加入一滴醋,用搅拌机低速打。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第6张

    5、蛋白部分分三次加入糖粉,打发成硬性发泡备用。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第7张

    6、将蛋黄部门分二次加入打发好的蛋白中。最后将蛋黄糊倒入模具中。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第8张

    7、入烤箱上火130度,下火150度,烘烤40分钟。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第9张

    8、烤好的蛋糕备用。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第10张

    9、准备两盒酸奶,芒果,猕猴桃切块备用圣女果洗干净备用。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第11张

    10、将酸奶倒入蛋糕表面,水果摆入酸奶面上即可,成品色彩绚丽,看了不得木有食欲。

  • 酸奶水果蛋糕的做法 酸奶水果蛋糕怎么做 第12张

    11、成品,早餐吃了也不会发胖。

小窍门

每家烤箱不一样,可另作调整,没有糖粉可以用白糖代替。