汤种小麦胚芽双色吐司的做法 汤种小麦胚芽双色吐司怎么做 飘香香 烘焙 1.91W 大中小设置文字大小 食材明细主料高粉 (350克)蛋黄 (1个)蛋白 (2个)牛奶 (135克)小麦胚芽 (40克)糖 (40克)盐 (4克)酵母 (6克)黄油 (45克)中种牛奶 (100克)底粉 (20克)蛋黄 (1个)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)汤种小麦胚芽双色吐司的做法步骤1、制作汤种:20克低粉加入100克牛奶搅拌均匀。2、放入微波炉加热1分钟即可。3、小麦胚芽粉用料理机打成粉。4、将除了黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机中开启揉面菜单20分钟。5、揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟出膜。6、面团盖保鲜膜放入温暖处进行第一次发酵。7、发酵好的面团。8、分割排气滚圆。9、擀成牛舌状放入吐司盒中。10、发酵至二倍大后刷上蛋液放入烤箱180度烘烤40分钟即可。11、成品。 TAG标签:汤种 汤种小麦胚芽双色吐司的最正宗做法 汤种小麦胚芽双色吐司怎么做 胚芽 双色 汤种小麦胚芽双色吐司 吐司 汤种小麦胚芽双色吐司的家常做法 汤种小麦胚芽双色吐司的做法 小麦 汤种小麦胚芽双色吐司的做法步骤 汤种小麦胚芽双色吐司怎么做好吃 #