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茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做

茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 茼蒿 (适量)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

茼蒿拌豆腐的做法步骤

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第2张

    1、适量茼蒿准备就绪。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第3张

    2、一块老豆腐准备就绪。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切小丁焯水,去除豆腥味。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第5张

    4、茼蒿也入锅中汆烫一下立刻来捞出过凉。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第6张

    5、豆腐捣成碎末。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第7张

    6、茼蒿攥干水分切碎放上入豆腐中。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第8张

    7、放入辣椒粉和芝麻。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第9张

    8、用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第10张

    9、快拌均匀即可装盘。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第11张

    10、快手美味,完美呈现。

  • 茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

豆腐焯一下水去除豆腥味哦!祝您九月快乐!