双色软曲奇的做法 双色软曲奇怎么做

“很久没做小饼干了，看看材料，做个软曲奇是可以的，满屋的黄油香，闻起来就很享受了！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双色软曲奇的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、黄油室温软化，切片，加白糖。

• 3、用打蛋器打匀就可以。

• 4、鸡蛋打散。

• 5、分三次加入黄油中，每次完全打匀后再加入下次的蛋液。

• 6、打好的黄油平均分成两份。

• 7、分别加入两种曲奇的材料。

• 8、用刮刀拌成面团。

• 9、分别做成小圆饼。

• 10、烤箱180度预热后，中层烤制12~15分钟。

• 11、放凉，装罐密封保存！

小窍门

1.所有的粉料都要过筛
2.鸡蛋提前几小时从冰箱拿出，室温存放，否则与黄油很容易造成油水分离，不好打发。