大眼曲奇的做法 大眼曲奇怎么做

“库存的菜谱，萌萌哒眼睛曲奇～祝小朋友们六一节快乐！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大眼曲奇的做法步骤

• 1、黄油提前软化。

• 2、加入糖粉。

• 3、用电动打蛋器搅打。

• 4、加入室温蛋白（可分次加入）

• 5、搅打均匀。

• 6、加入提前过筛的高低粉。

• 7、刮刀用按压方式拌至无干粉状态。

• 8、另一份随手加了些咖啡粉试试。

• 9、装入裱花袋（装太多不好挤）

• 10、有间隔的挤入烤盘。

• 11、烤箱提前预热150度中层15分钟左右（时间温度仅供参考）

• 12、先挤上融化的白巧克力，再挤上黑巧克力。

• 13、眼睛也可以挤在油纸上提前做好沾上去（但我觉得爱掉）

• 14、这种不是酥的掉渣配方啊。

• 15、来吧！一口把你吃掉。

• 16、咖啡味的。

• 17、打包送人，也可独立密封包装。