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DIY心形双色曲奇怎么做好吃又简单

DIY心形双色曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

原味部份:无盐黄油 :80g
可可味部份:无盐黄油 :40g

辅料

具体步骤

1. 原味部份1、将黄油在室温放软后,稍打发。2、往黄油中加入糖粉,拌匀。3、加入蛋液,拌匀。4、加入低粉,拌匀后,分成重量相同的两个面团。

2. 可可部份与原味部份操作程序一下,可可粉在第四步与低粉一同放入。

3. 成形:1、取30克原味面团,搓成两根25CM长的长条。2、将其余的原味面团分成两份,分别擀成长25CM宽6CM的面片。3、将可可面团分成两半,分别做成切面为心形,长约为25CM的面条。4、将步骤1、2中的面条与面片放于室温中,将可可面条放入冰箱冷藏30分钟至硬。5、将可可面条取出,放于面片之上,再在心形的V型处填上做法1的小面条。6、用面片将可可面条包起,稍加整形使其浑圆,放入冰箱冷藏30分钟后取出切片。7、将饼干坯放入烤盘上。8、放饼干放入预热160度烤箱,中层,160度,15分钟即可。

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