软软的可可黑巧曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

可可黑巧曲奇是一款好吃到爆的的曲奇，由于加了巧克力与可可，它并不像一般的巧克力那样甜腻，而是带有一点苦苦的味道，那种恰到好处的苦味，不会令人心生反感，又恰好满足了口腹之欲，是一道好吃不可多得的甜品，最最重要的是这款曲奇操作简单方便。

主料

低筋面粉黄油120g 糖粉80g 黑巧克力40g 室温淡奶油90g ：200
黄油 ：120
黑巧克力 ： 40g
室温淡奶油 ：90
糖粉 ：80

辅料

可可粉 ：15

具体步骤

1.室温软化的黄油加糖粉

2.准备40g巧克力隔水融化

3.准备90g淡奶油

4.冰箱中取出的，需隔水加热到室温

5.黄油加糖粉低速搅打，打至颜色变浅

6.加入融化的巧克力，搅拌均匀

7.分次加入淡奶油，搅拌均匀

8.加入过筛的低粉和可可粉

9.搅拌均匀后，加入裱花袋，在油纸上挤上曲奇

10.烤箱180度预热后，放入烤盘，15分钟，实际上后面又加了5分钟（请结合自己烤箱的温度来调整）

11.装袋，曲奇完成