红豆发糕的做法 红豆发糕怎么做

“看了好久的别家朋友做的各式发糕，真的是诱人馋嘴啊。今天在家没有事情做，那就试试做个吧，呵呵。。。卖相不好看(*^__^*)嘻嘻……”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆发糕的做法步骤

• 1、面粉60克、白糖10克、泡打粉1克、酵母1克。

• 2、酵母提前用温水溶化。

• 3、面粉，白糖，泡打粉，我喜欢吃红糖，就放了点。

• 4、用酵母水搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵到二倍大左右。

• 5、红豆用水泡发好，上火煮点点烂。

• 6、用个小搪瓷盆刷上层油把发酵好的面糊红豆放里面。冷水上锅，大火蒸30分钟左右。好了。

• 7、我的第一个作品。丑是丑了点不过口感还是满好的。呵呵。。。