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南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做

南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (320g(熟))
  • 红糖 (40g)
  • 面粉 (300g)
  • 酵母 (3g)
辅料
  • 红枣 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜红糖发糕的做法步骤

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第2张

    1、南瓜去皮去瓤蒸熟

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第3张

    2、趁热放入红糖融化压成泥后冷却

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第4张

    3、放入面粉和酵母,和成浓稠面糊

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第5张

    4、蒸碗中抹油,放入面糊,盖盖放温暖处发酵

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第6张

    5、发酵好的面糊

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第7张

    6、红枣对半切开去核,摆在面糊上

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第8张

    7、冷水上锅蒸,大火烧开上汽后中火30分钟

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第9张

    8、蒸好的发糕

  • 南瓜红糖发糕的做法 南瓜红糖发糕怎么做 第10张

    9、阳光下的发糕。