电饭煲南瓜红豆发糕的做法 电饭煲南瓜红豆发糕怎么做
“做惯了蒸发糕,觉得没新意,今天用电饭煲来做,比蒸的好吃,一起做吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭煲南瓜红豆发糕的做法步骤
1、南瓜蒸熟,晾凉后,加入白糖,鸡蛋,搅匀
2、加入酵母
3、加入高筋粉,全麦粉
4、搅匀,盖上保鲜膜等待发酵
5、发酵好后搅匀排气,倒入红豆粒
6、倒入电饭煲,抹平,等待二次发酵后按下煮饭键
7、做好的成品!满满的香味!
8、这是反面,有点小焦香。,口感更好。
9、成品,松软香甜!
小窍门
我也是第一次做,成功了!也可以在面糊里加些玉米油,会更松软!看有的视频说在饭煲底部抹点油,我觉得完全不有必要,现在的饭煲都是不沾的,我就没有抹油,真真做到无油健康!