回味悠长的三鲜水饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

芹菜 ：500
后腿肉 ：1000
青菜 ：250
香菇 ：100
面皮 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗净，切小丁状

2.青菜也是同样的步骤

3.加入肉，搅拌均匀

4.加入香菇丁，当然可以和3的步骤顺序进行调换的，这个无所谓的，加入鸡精和盐，搅拌均匀

5.准备面皮

6.加入馅料

7.周边蘸水，捏捏就成形了

8.包了一抽屉的先，直接可以冷冻滴

9.上锅放适量水和油煎一下

10.煎至成色泛黄，就可以出锅了

11.咬一口，满满的香味。货真价实啊

烹饪技巧

因为芹菜是容易出水的，在包的时候可以适量加点淀粉，防止水分过多，不容易包。煎饺子的时候要小火，随时关注成色变化。