回味悠长的香葱杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

回味悠长的香葱杏鲍菇，杏鲍菇本身就是营养价值极高的食材，本身也有很好的口感和味道，加上葱香的点缀和融合，深度挥发了它的滋味，加上烹饪过后，香气四溢，入口即化，品味悠长，同时进一步的烹饪催化，使其隐藏起来的山野原味也爆发出来，吃一口回味悠长。

主料

杏鲍菇 ：两个

辅料

蚝油 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇切成厚片

2.再每一片上面切上花刀

3.葱花和生抽蚝油汁准备好

4.杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水

5.油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味

6.淋入调好的汁，大火烧至收汁

7.出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，才好切花刀。2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。