回味悠长的凉拌豆腐丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐皮 ：200

辅料

盐 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.豆腐皮切丝

2.香菜切段，葱切丝，红辣椒切丝

3.豆腐丝铺底，香菜葱丝辣椒丝覆上，放入适量盐、五香粉

4.坐锅烧油，油开后泼在调料上

5.调入适量醋和鸡精

烹饪技巧

可以烧油泼，也可以调入香油