回味悠长的炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐干 ：250
芹菜 ：250
胡萝卜 ：1个

辅料

盐 ：适量
洋葱 ：1/2个
酱油 ：适量
油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.豆腐干、胡萝卜、芹菜

2.芹菜切成细条

3.胡萝卜切成细条

4.豆腐干切成细条

5.洋葱切成细条

6.锅内放油，烧至七成热时将胡萝卜放入，翻炒一会

7.胡萝卜快要炒了时，将芹菜放入翻炒一会

8.加入适量酱油，炒一会

9.豆腐干倒入锅中，加盐一起炒

10.洋葱放入锅中，一起炒

11.所以的菜都放进去了，炒熟。加适量味精，闭火，出锅，菜装盘

烹饪技巧

1、先炒胡萝卜，因为胡萝卜用油炒才更有营养2、最后加洋葱，因为洋葱炒过了，口感不好