诱人的葱爆羊肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.66W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 羊肉 :500 辅料 姜 :1块盐 :适量孜然粒 :适量 大葱 :1根 胡椒粉 :适量 具体步骤 1.羊肉切片,姜切片,大葱切大段。 2.锅内热油,羊肉下锅炒。 3.炒制变色后加入姜片 4.加入胡椒粉翻炒数下 5.加入葱段翻炒数下 6.最后加入孜然粒翻炒出锅。烹饪技巧1、羊肉要逆着纹理切。2、从后加入,不然经过反复炒制容易糊。3、喜欢嫩嫩的口感的话可以炒熟就出锅,我比较喜欢干爽的口感,所以多炒一一会儿。 TAG标签:葱爆羊肉 诱人 羊肉 好吃 葱爆 #