准备时间:
18分钟 烹饪时间:
30分钟葱爆孜然羊脸肉主要是由羊肉搭配不同的调味料烹饪而成,羊肉是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作葱爆孜然羊脸肉有很多的途径,正确的制作才能做出好吃的葱爆孜然羊脸肉。光有好的食材是不够的,正确的烹饪也是关键。所以说,请大家需要注意葱爆孜然羊脸肉的制作。
主料
葱 :
适量 辅料
羊脸肉 :
适量 具体步骤
准备好花椒和大料,葱、姜、蒜、红辣椒切成需要的形状
锅中倒入底油,小火加热先放入花椒和大料、姜炸香放入孜然和红辣椒炸香
调料入味后放入羊脸肉大火快速翻炒加入盐,快好的时候撒入葱段和香菜翻炒几下,最后放入味精提鲜即可