![家常腊肉蒸芋头怎么做好吃又简单]( "家常腊肉蒸芋头怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟芋头吃起来有点像土豆，但它更加绵软香糯，而且芋头必须彻底煮熟或者蒸熟，不然会中毒。芋头也有很多做法，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，还可以炸熟之后蘸糖水吃，不过我一般都喜欢煲汤喝。今天这道腊肉蒸芋头也很不错，蒸熟后，芋头带着腊肉的香气，吃起来回味无穷。
主料
腊肉 ：
150 芋头 ：
250 辅料
香菜 ：
适量 具体步骤
芋头去皮。洗净，切块
腊肉，选的是五花肉，用温水泡一会。将泡好的腊肉切块
将芋头块装盘 铺在盘底。将切好的腊肉铺在芋头块上
放入蒸锅。蒸20分钟，即可出锅
放入香菜，即可食用
