诱人的香葱爆海虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香葱 :50
姜 :5
蒜 :10
盐 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
众所周知,虾的营养极为丰富,不仅含有丰富的蛋白质,还有大量的维生素及矿物质,而海虾更是其中的佼佼者。不仅如此,虾肉松软易消化,热量低,虾皮钙含量丰富,极其适合老年人食用。香葱爆海虾食材丰富且常见,味道香醇,色香味俱全,是老少皆宜的上品家常菜。
主料
海虾 :600香葱 :50
姜 :5
蒜 :10
辅料
玉米油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
具体步骤
海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用
香葱切成斜段易入味又美观
葱葱蒜切成需要形状备用
锅中放入底油加热放人葱葱蒜爆香
放人糖、料酒提味炒匀
放人海虾大火爆炒
海虾炒至变色
最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可
最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可
香葱爆海虾完成了!是不是特别诱人呢?