准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
50g 白菜 :
100g肉馅 :
50g 辅料
酱油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量料酒 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.面粉和水混在一起和面
2.面和好了
3.分成大小均等的小剂子
4.擀面杖擀成饺子皮
5.白菜肉葱切碎放在一起
6.调好的饺子馅
7.包好的饺子
8.锅内水烧开
9.煮饺子
10.反着勺子撑一下
烹饪技巧
煮饺子的时候反着勺子撑一下,这样饺子就不容易煮破了开锅后倒入3次凉水再开3次,饺子就熟了