![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
300 白菜 ：
200 辅料
盐 ：
适量五香粉 ：
适量 饺子皮 ：
适量油 ：
适量姜末 ：
适量 具体步骤
![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉剁碎，加姜末在剁两分分钟。
![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.加水、盐和五香粉朝一个方向搅匀
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3.再加入白菜末拌匀（白菜提前切碎，用盐稍微腌制一下，捏去水分.)
![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第5张]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.取适量馅放在饺子皮上。
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5.卷两道，两边捏紧
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6.右手方向的一边，压在左手方向那边捏紧。
![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第8张]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第8张")
7.照上面的方法包好剩余的饺子皮。
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8.烧开水煮熟
![爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第10张]( "爽滑猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第10张")
9.可以配上辣椒油、醋、生抽沾着吃。（蘸汁根据自己爱好调。）
烹饪技巧
煮水饺时水饺下入煮开，再加半碗凉水再煮开，不加水一直煮出来的水饺容易进水，也不容易熟。
