准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道好吃的油炸茄子条它也是一道非常有特色的食物,把茄子在油炸以后吃起来不错,很适合用来当做下饭菜,而且它整体的味道也是非常清淡的,鲜味儿十足,你是不是也很心动了,就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧,做法也比较简单,操作起来也比较方便,
主料
茄子 :
4根 辅料
蒜 :
适量大酱 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.茄子4根
2.去皮,切成长条,用水洗一下
3.放入油
4.放入茄子
5.煎成金黄色
6.放入大酱
7.出锅前,放入蒜即可
烹饪技巧
无