翡翠白菜水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粉条 ：100g
大白菜 ：300g
鸡蛋 ：150g
小麦面粉 ：300g

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
海天酱 ：适量
香油 ：少量
花椒油 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.菠菜稍微炒一下

2.料理机中打成菠菜汁

3.菠菜汁和面

4.鸡蛋炒熟后切碎

5.粉条煮熟后剁碎

6.白菜剁碎稍挤汁

7.加调料拌匀

8.做成小剂子擀成片

9.包饺子

10.煮熟后可吃

烹饪技巧

白菜剁碎后稍挤汁，包饺子前再拌馅，营养损失少。