清爽白菜粉丝水饺怎么做好吃又简单
白菜粉丝水饺主要用到的食材是粉丝以及白菜，白菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃蠕动，对人们的消化吸收十分有帮助的呢，粉丝丝滑的口感更是十分完美的呢，在晚上懒得做菜的时候来一份美味的水饺吧，方便又好吃呢！
主料
面粉 ：200肉馅 ：200
辅料
油盐 ：适量蒜末 ：适量
葱末 ：适量
鸡精 ：适量
白菜 ：适量
粉丝 ：适量
具体步骤
盆内放适量面粉
加少量盐，用温开水一边倒，一边用筷子搅匀。
揉成光滑面团，醒半小时。
醒发过程中，准备馅料。将五花肉剁成馅，打入一个鸡蛋
蒜拍成末
加盐，鸡精和酱油，姜葱，蒜末搅匀，多搅动。静置
白菜和粉丝均用开水焯一下。
白菜切成末，粉丝要剪断，加入调味料拌匀
和肉馅一起拌匀，静置
面团取出，搓成长条形
.切成大小均匀的小剂子
用擀面杖擀成中间厚，四周薄的小圆皮
.放入白菜粉丝肉馅
包好
静置
锅内水烧开，放入水饺，加入适量盐和油，煮至水开后，用生水点上二次，待水烧开，水饺浮上来即可开吃了。
